第82章 美味烧烤
虽然是简单的面条,苏月婉却吃得特别满足,这是时隔六年以来,妈妈又一次亲手为她做的,这碗面条让她重新感受到了母爱的温暖。
萧景焱原本也不饿,但这是岳母亲手做的,他也必须要尝一下,没想到吃了一口觉得味道不错,于是又把剩下的又全部吃完了。
吃饱之后,苏月婉便拉着萧景焱一起来到院子,只见她双手抱在胸前,围着那头已经杀死的羊,慢悠悠地转着圈。
萧景焱在一旁看着,唇角轻轻上扬,声音缓缓地说道,
“婉儿,这只羊有这么好看吗?”
苏月婉一只手托在下巴上,一脸认真地说道,
“我在想应该怎么烤这只羊才好吃。”
原本她是打算做整只烤羊的,不过方才仔细看了一下,还是觉得这只羊太大了,整只烤的话实在是有些困难。
于是苏月婉就拿出一把军用刀,打算把羊处理干净之后做成不同的菜肴。
萧景焱连忙接过她手上的军用刀,柔声说道,
“婉儿,这种活还是让我来。”
萧景焱虽然贵为王爷,但这些年在军营中的历练,也让他学会了一些基本的生存技能,砍羊肉当然不在话下,他按照苏月婉的要求,先把整只羊分解成一块块。
羊的内脏,苏月婉也不打算扔掉,她把羊的内脏处理干净之后,再拿一部分羊骨头交给了舅母让她做一锅美味的羊杂汤,其他的都留着做烧烤。
“陈卓,你去帮忙准备一些炭火。”
苏月婉看向想帮忙却又不知道该做什么的陈卓说道,
陈卓听到终于给他派活了,连忙应下,
“是,王妃。”
等到段神医和上官儒他们回来的时候,就看到了堂堂的战神王爷不停地挥舞着手上的刀在砍羊肉。
苏月婉还站在旁边指挥,
“阿焱,这个你砍小块些。”
陈卓已经拿来了很多炭放在一旁,看到自家王爷在砍肉,也想上来帮忙,不过被萧景焱拒绝了。
段神医在一旁拉着上官儒悄悄地说道,
“上官啊,你看你这位外孙女婿人不错吧,人家可是堂堂的战神王爷,现在竟然心甘情愿让你的外孙女使唤。”
上官儒也一脸得意道,
“那也证明我外孙女优秀,她值得战王为她做这些。”
好几次苏月婉都想亲自拿刀切肉,不过都被萧景焱拦着不让她动手,
“婉儿,需要怎么切,你告诉我就行了,天气寒冷,你的手可不能冻着了。”
“没事,烧烤就是要亲自动手才好吃的,这还有很多肉要切,要不你让陈卓帮一下忙。”
陈卓也上前说道,
“王爷,让属下一起帮忙吧?”
萧景焱担心切不完,于是也没有拒绝。
苏月婉把切好的羊肉用烧烤料搅拌好腌制着,放一旁备用。
慕采南把从空间拿出来的竹签放在一旁,准备和苏月婉一起动手把肉都串起来。
这时飞羽和她的三位表哥也从外面回来了,他们看见苏月婉拿着竹签,面前还摆着这么多肉,飞羽好奇地问道,
“苏姐姐,你这是要做什么?”
上官筠也在一旁开口,
“对啊,表妹,还有这些尖尖的棍子有何用?”
苏月婉拿着签子把羊肉一块块串起来,
“我们中午烤羊肉吃,表哥你们回来得正好,过来一起帮忙。”
飞羽也凑着红扑扑的脸蛋上前说道,
“苏姐姐,我也要一起帮忙。”
苏月婉挪开一些位置,笑着同大家说道,
“好,大家都一起来吧。”
段神医和上官儒两个老家伙看见一帮年轻人都在倒腾,他们也就不凑热闹了,两个人去中堂泡茶喝。
人多力量大,苏月婉他们忙活了没多久之后,羊肉便已经串好了。
慕采南和上官卿在后厨熬着羊杂汤。
上官卿之前摘了好些青椒回来,苏月婉把它们洗干净,一会儿也可以烤着吃。
待一切准备就绪之后,苏月婉带领飞羽和三个表哥一起烤烧烤了。
烤炉的炭火已经微微发红,苏月婉教大家先把串好的羊肉放在烤炉上,先刷一层油,紧接着来回翻动。
随着羊肉发出"滋滋滋”的响声,一阵香气飘散开来,大家都忍不住咽了咽口水。
陈卓在一旁开口了,
“王妃,这烤羊肉怎么跟我们平时烤的不一样,味道竟如此地香,属下都已经迫不及待想要尝一口了。”
苏月婉笑道,
“这烤羊肉必须要用特制的调料先腌制一下,这样不仅可以去除膻味,还可以激发羊肉的香气。”
苏月婉的三位表哥也在一旁似懂非懂地点了点头,这样的烤羊肉他们也是第一次尝试。
羊肉烤熟了,苏月婉就在上面撒了一些孜然粉,再来回翻动几下,最后烧烤完成。
大家也按照苏月婉的办法来烤,一阵阵烧烤的香味流出来,飞羽忍不住咽了咽口水说道,
“姐姐,这个烧烤实在是太香了。”
“飞羽,你这个再翻动一下,很快就烤熟了,小心些,不要烫到手。”
苏月婉把自己手上已经烤好的羊肉串先拿去给外祖父和师父尝尝。
段神医和上官儒看着烤得金黄的羊肉串,各自拿了一串放在嘴巴咬下一口,饱满的肉汁与独特的香料融合,吃得两个人直点头。
上官儒开口道,
“婉儿,这烧烤真是太好吃了,没想到有生之年还能吃到这么好吃的东西。”
段神医也笑着说道,“是啊,你这丫头总是能给师父带来惊喜。”
苏月婉眯着月牙眼睛说道,
“哈哈,师父,外祖父,你们就别再夸赞婉儿了,再夸我就飞上天了。”
苏月婉紧接着又烤了几串,拿去后厨给上官卿和慕采南,
他们二人正在后厨煮着羊杂汤,苏月婉闻着鲜香美味的羊杂汤,往四周看了看没人,凑到慕采南的耳边问道,
“妈妈,这汤可以喝了吗?”
慕采南听到这一声妈妈,笑得也是满脸地开心,
“差不多了,先给你尝一下味道,一会儿我再端出去给大家喝。”
“好。”
苏月婉笑得眼睛都眯成了一条缝,真的好久没有这么开心了。
慕采南给苏月婉盛了半碗羊肉汤,寒冷的天气,喝着羊肉汤,苏月婉觉得心里面暖暖地。
这羊肉汤中,慕采南还特意加了苏月婉给的灵泉水。
没多久,汤就已经熬好了,慕采南和上官卿端着一大锅热气腾腾的羊杂汤出来时,大家都非常欢喜。
在寒冷的北荒,没有什么是比一碗热气腾腾的羊杂汤更能驱散寒意,给人带来温暖了。
对于从来没有吃过羊杂的萧景焱来说,这个汤是他喝过最好吃的美味,
“舅母,敢问这汤如何做,回去我就让军营的厨子也学着做一些出来,
天气寒冷,边境的士兵生活艰苦,若是能让他们也喝到这么美味的汤就好了。”